Mỹ:

Chuyên ngành “kinh tế gia đình” thu hút nhiều nam SV

Brandon Esco là nam SV duy nhất chuyên ngành Khoa học dinh dưỡng - trường ĐH Georgia. Tuy nhiên trường hợp của Esco không còn là hiếm, mà đang trở thành xu hướng mới trong các trường ĐH, CĐ có chuyên ngành “kinh tế gia đình” (home economic).

5 năm trước, chỉ khoảng 10% sinh viên (SV) trường Khoa học gia đình và tiêu dùng thuộc ĐH Giorgia là nam giới. Năm ngoái, gần 1/3 trong số 1.700 của khoa là nam giới và gần 40% đội ngũ giảng viên chính thức của trường là nam.

 

Sự thay đổi về tỉ lệ trên tương tự với nhiều trường khác trên toàn quốc đang khiến sự nhìn nhận của xã hội thay đổi đối với những chương trình kinh tế gia đình, thường bị chê cười như là bằng cấp “quí bà”.

 

Các chuyên gia nói rằng, thậm chí từ lóng “home ec” bản thân nó cũng đã lỗi thời. Nhiều trường đã thay đổi tên chương trình thành những khái niệm như “khoa học con người” để đáp ứng một nhu cầu lớn hơn.

 

Những lớp học làm bánh hay giặt là vốn là xương sống của những khoá học kinh tế gia đình trong các trường trung học đã được phát triển thành những khoá học theo hướng “kĩ năng sống”, bao gồm cả phân tích chi tiêu và kiến thức cơ bản về cung và cầu.

 

"Những thay đổi này đã thu hút nhiều nam sinh hơn", Dan Bower, chủ tịch của Hiệp hội khoa học gia đình và tiêu dùng Mỹ – tiền thân là Hiệp hội kinh tế gia đình, nói. Dennis Savaiano, chủ nhiệm trường Khoa học gia đình và tiêu dùng thuộc ĐH Purdue cho biết: "Chúng tôi chú trọng đều tới các vấn đề – gia đình, thực phẩm và tài chính – theo một góc nhìn rộng hơn và mang tính xã hội. Đây là những vấn đề vượt khỏi phạm vi gia đình và tương tác với xã hội”.

 

Vào những năm 1950, người Mỹ phục hồi từ Thế chiến II đã tái nhấn mạnh giá trị làm việc nhà cho phụ nữ. Đến những năm 1970, các chương trình bắt đầu được tách thành những chủ đề hẹp hơn như nuôi dưỡng trẻ em, tư vấn hôn nhân và liệu pháp gia đình - chúng trở thành các chương trình riêng biệt ở nhiều trường học.

 

Trong thập kỉ qua, chuyên ngành này có bước phát triển rất nhanh. Không hiếm trường giới thiệu những bằng cấp chuyên môn về các lĩnh vực quản lí tài sản hoặc các khoá học kiểm soát dinh dưỡng và sức khoẻ dưới góc độ khoa học thần kinh. Những chương trình chuyên biệt tăng lên này đã giúp thu hút nhiều học viên nữ và nam hơn.

 

Chẳng hạn trường khoa học con người thuộc ĐH bang Florida đã mở một chương trình đào tạo vận động viên, hoặc một số chuyên ngành “độc” khác và vì thế mà số học viên đã tăng gấp 3 lần trong vòng 7 năm, trong đó có nhiều học viên nam hơn.

 

Theo Thanh Anh

Giáo Dục Thời Đại/CNN