Cụ ông 70 tuổi thu 40 triệu đồng/tháng từ loại bánh gạo dân dãThái Bá Thứ ba, 07/03/2023 - 14:21 (Dân trí) - Hằng ngày, ông Goòng dậy từ 3 giờ sáng để xay bột, tráng bánh. Mỗi tháng, vợ chồng ông bán hơn 3.000 chiếc bánh, thu về số tiền hơn 40 triệu đồng.Cụ ông 70 tuổi thu 40 triệu đồng/tháng từ loại bánh gạo dân dã (Video: Thái Bá).Gia đình ông Nguyễn Văn Goòng (73 tuổi), ở thôn Phong An, xã Khánh Thiện, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình gắn bó với nghề làm bánh đa truyền thống từ năm 1980, đã hơn 40 năm. Đây là nghề từ thời bà ngoại truyền lại cho mẹ, rồi đến đời ông.Từ gạo, gấc, vừng, vợ chồng ông Goòng làm ra loại bánh đa ngon nức tiếng trong vùng, không chỉ là món ngon ở địa phương mà còn là thức quà biếu phương xa.Ông Goòng cho biết, hàng ngày, ông cùng vợ dậy từ hơn 3h sáng, cùng xay bột, tráng bánh. Khoảng 6h, vợ ông ra chợ nướng bánh bán, còn ông ở nhà tiếp tục tráng bánh, rồi đưa ra ngoài phơi khô."Mỗi ngày, gia đình tôi làm 20 kg gạo, tráng được gần 170 chiếc bánh. Số bánh làm ra đến đâu vợ tôi đưa ra chợ nướng bán hết đến đó. Bình quân mỗi ngày bán hết khoảng 100 chiếc, những ngày cuối tuần thường được nhiều hơn", ông Goòng kể.Tay thoăn thoát trở những chiếc bánh trên sạp, ông Goòng cho biết thêm, nghề làm bánh đa tưởng đơn giản nhưng lại rất cầu kỳ. Tất cả các khâu đều làm thủ công."Gạo được ngâm từ tối hôm trước, sáng hôm sau đưa ra xay bằng cối truyền thống, không xay bằng máy được vì sẽ làm nóng bột, chiếc bánh làm ra sẽ kém chất lượng. Việc tráng bánh cũng phải làm bằng tay thì bánh mới có độ dày theo mong muốn. Khi phơi bánh, cũng phải để khô tự nhiên vì nếu sấy, độ thơm ngon sẽ kém hơn", ông Goòng tiết lộ bí quyết.Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản gạo, gấc, vừng và muối, qua nhiều khâu chế biến, chiếc bánh đa làm ra có vị ngon ngọt, thơm, giòn hấp dẫn. Món bánh đa nhà làm, vì thế, khách hàng rất ưa thích."Mỗi tháng vợ chồng tôi bán lẻ ở chợ được hơn 3.000 chiếc bánh đa. Giá bánh đang bán là 15.000 đồng một chiếc, mỗi tháng thu về số tiền hơn 40 triệu đồng. Trừ hết chi phí, vợ chồng tôi còn dư hơn chục triệu. Số tiền lãi này coi như lương hàng tháng của hai ông bà, vì mình lấy công làm lãi mà", ông Goòng bộc bạch.Dù đã ngoài 70 tuổi nhưng ông Goòng và vợ hiện vẫn rất khỏe mạnh. Nghề làm bánh đa thủ công truyền thống của gia đình gắn với đôi vợ chồng già 43 năm qua. Ông bà chưa có ý định nghỉ vì vẫn rất say nghề. Không chỉ có thêm thu nhập, có việc làm cũng mang lại nhiều niềm vui, "đỡ mệt mỏi hơn ngồi không".
Lao động - Việc làmFreelancer thu nhập 30 triệu đồng/tháng canh cánh lo... tụt hậuCó 4 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực truyền thông - tiếp thị tại nhiều doanh nghiệp, chị Tâm Thương bất ngờ "bẻ lái", làm freelancer (nghề tự do) đầy chông gai, thách thức."Vỡ mộng" nghề tiếp thị liên kết khi phát hiện nợ thuế gần 1 tỷ đồng"Doanh thu 300 triệu đồng/tháng, trừ các chi phí thì chỉ giữ lại được 20%. Tôi không ngờ bản thân lại bị nợ thuế hơn 760 triệu đồng, nghĩa là 35% trên tổng doanh thu", người làm tiếp thị liên kết nói.Công nhân ở Bình Dương than khó mua nhà ở xã hộiTại buổi đối thoại với đại biểu Quốc hội, các cử tri là cán bộ Công đoàn và công nhân làm việc nhiều năm ở Bình Dương bày tỏ mong muốn được sở hữu nhà ở xã hội.Làm muối "bục mặt" cả tháng thu 5 triệu, diêm dân than... thua làm thuê"Mỗi vụ muối làm 6 tháng trừ chi phí thì trung bình một tháng thu 5 triệu đồng, như vậy tính ra còn thua người đi làm giữ tôm thuê, mỗi tháng 6 triệu đồng", một lãnh đạo xã trăn trở.9X bỏ phố về quê nuôi sinh vật biển giữa vùng nước ngọtTừ bỏ công việc văn phòng ở TPHCM với mức lương 11 triệu đồng/tháng, anh Hoàng về quê nhà Đồng Tháp nuôi cá cảnh. Cú "bẻ lái" đầy bất ngờ giúp anh có thu nhập tốt hơn trước nhiều.Trừ lương công nhân vì công ty bị mất hàng: Trường hợp nào cũng trái luật!Khi người sử dụng lao động chưa chứng minh được việc mất tài sản ra sao, đối tượng nào thực hiện hành vi… thì không thể quy trách nhiệm chung cho cả tập thể, rồi khấu trừ tiền lương của công nhân.Freelancer "quay xe", bỏ thu nhập 65 triệu đồng/tháng về làm văn phòngSau nhiều năm làm freelancer, Quốc Vinh từ bỏ thu nhập hàng chục triệu đồng/tháng để quay về cuộc sống văn phòng, chấp nhận lên công ty chấm công mỗi ngày để có sự nghiệp thăng tiến hơn.Công ty mất hàng, hơn 100 công nhân bị trừ lươngQua kiểm toán, công ty Nobland (TPHCM) phát hiện thiếu một số hàng. Ban giám đốc quy số hàng thành tiền, bắt buộc tập thể công nhân ở bộ phận hoàn thành phải bồi thường bằng cách trừ thẳng vào lương.Leo cây gõ sầu riêng, kiếm 60-100 triệu đồng/tháng nhưng sơ sẩy là đền "ốm""Thu nhập được ít nhất 60 triệu đồng/tháng nhưng nghề này không có trường lớp nào dạy, phải tự học, tự trả giá mới làm được", thợ gõ sầu riêng, nói.Lương 4 triệu còn bị xay nát ngón tay, "cô nuôi" vẫn không dám nghỉ việc14 năm làm nghề nấu ăn cho trường mầm non công lập, chị Nga lĩnh về hơn 4,4 triệu đồng/tháng. Có thời điểm, chị từng muốn nghỉ làm, tìm công việc thu nhập khá hơn nhưng mọi người khuyên nên... vì con.
Freelancer thu nhập 30 triệu đồng/tháng canh cánh lo... tụt hậuCó 4 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực truyền thông - tiếp thị tại nhiều doanh nghiệp, chị Tâm Thương bất ngờ "bẻ lái", làm freelancer (nghề tự do) đầy chông gai, thách thức.
"Vỡ mộng" nghề tiếp thị liên kết khi phát hiện nợ thuế gần 1 tỷ đồng"Doanh thu 300 triệu đồng/tháng, trừ các chi phí thì chỉ giữ lại được 20%. Tôi không ngờ bản thân lại bị nợ thuế hơn 760 triệu đồng, nghĩa là 35% trên tổng doanh thu", người làm tiếp thị liên kết nói.
Công nhân ở Bình Dương than khó mua nhà ở xã hộiTại buổi đối thoại với đại biểu Quốc hội, các cử tri là cán bộ Công đoàn và công nhân làm việc nhiều năm ở Bình Dương bày tỏ mong muốn được sở hữu nhà ở xã hội.
Làm muối "bục mặt" cả tháng thu 5 triệu, diêm dân than... thua làm thuê"Mỗi vụ muối làm 6 tháng trừ chi phí thì trung bình một tháng thu 5 triệu đồng, như vậy tính ra còn thua người đi làm giữ tôm thuê, mỗi tháng 6 triệu đồng", một lãnh đạo xã trăn trở.
9X bỏ phố về quê nuôi sinh vật biển giữa vùng nước ngọtTừ bỏ công việc văn phòng ở TPHCM với mức lương 11 triệu đồng/tháng, anh Hoàng về quê nhà Đồng Tháp nuôi cá cảnh. Cú "bẻ lái" đầy bất ngờ giúp anh có thu nhập tốt hơn trước nhiều.
Trừ lương công nhân vì công ty bị mất hàng: Trường hợp nào cũng trái luật!Khi người sử dụng lao động chưa chứng minh được việc mất tài sản ra sao, đối tượng nào thực hiện hành vi… thì không thể quy trách nhiệm chung cho cả tập thể, rồi khấu trừ tiền lương của công nhân.
Freelancer "quay xe", bỏ thu nhập 65 triệu đồng/tháng về làm văn phòngSau nhiều năm làm freelancer, Quốc Vinh từ bỏ thu nhập hàng chục triệu đồng/tháng để quay về cuộc sống văn phòng, chấp nhận lên công ty chấm công mỗi ngày để có sự nghiệp thăng tiến hơn.
Công ty mất hàng, hơn 100 công nhân bị trừ lươngQua kiểm toán, công ty Nobland (TPHCM) phát hiện thiếu một số hàng. Ban giám đốc quy số hàng thành tiền, bắt buộc tập thể công nhân ở bộ phận hoàn thành phải bồi thường bằng cách trừ thẳng vào lương.
Leo cây gõ sầu riêng, kiếm 60-100 triệu đồng/tháng nhưng sơ sẩy là đền "ốm""Thu nhập được ít nhất 60 triệu đồng/tháng nhưng nghề này không có trường lớp nào dạy, phải tự học, tự trả giá mới làm được", thợ gõ sầu riêng, nói.
Lương 4 triệu còn bị xay nát ngón tay, "cô nuôi" vẫn không dám nghỉ việc14 năm làm nghề nấu ăn cho trường mầm non công lập, chị Nga lĩnh về hơn 4,4 triệu đồng/tháng. Có thời điểm, chị từng muốn nghỉ làm, tìm công việc thu nhập khá hơn nhưng mọi người khuyên nên... vì con.
Tin mớiTổ liên gia tranh tài nảy lửa ở hội thi phòng cháy, chữa cháy tại TPHCMLần đầu tiên TPHCM tổ chức hội thi Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy năm 2024, tạo sân chơi để các hộ gia đình giao lưu, nâng cao kỹ năng phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn cứu hộ.Phản ứng của Selena Gomez khi Justin Bieber chờ đón con đầu lòngNgay sau khi vợ chồng Justin Bieber chia sẻ tin vui rằng họ đang chờ đón con đầu lòng ra đời, Selena Gomez có động thái thể hiện bản thân cũng đang rất hạnh phúc.Lương 5 triệu đồng, nam cử nhân "thà ở nhà chở bạn gái lớn tuổi đi làm"Đi phỏng vấn, nhiều nơi chào lương khởi điểm 5-6 triệu đồng, Xuân Tùng đáp thẳng: "Lương này tôi thà ở nhà chở bạn gái lớn tuổi đi làm".Lái thử ô tô ở Hà Nội, người đàn ông tăng ga bỏ chạyTheo cảnh sát, người đàn ông đặt mua ô tô trên mạng rồi đề nghị được lái thử xe. Khi vừa lên xế hộp, tài xế liền tăng ga, bỏ chạy qua nhiều tuyến phố.Mai Tiến Dũng: "Đồng nghiệp lo lắng khi tôi ra nhạc thất tình"Mai Tiến Dũng nói vui rằng anh là người có mặt trong hầu hết đám cưới của nghệ sĩ. Chính vì thế, việc nam ca sĩ ra mắt ca khúc thất tình khiến đồng nghiệp vô cùng... lo lắng.Người dân TPHCM tranh tài nghiệp vụ chữa cháyPhá cửa, dập lửa, cứu nạn nhân ra khỏi vụ cháy là những phần của hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ "Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy" cấp Thành phố năm 2024 sáng 11/5.Van tim bị vôi hóa - bệnh lý nguy hiểm tiến triển âm thầmVào viện với biểu hiện đau thắt ngực, hồi hộp, bệnh nhân nam 68 tuổi được chỉ định thay van động mạch chủ. Lý do van tim bị vôi hóa nặng do lắng đọng các mảng canxi, mô mỡ…, gây hẹp động mạch chủ.Ninh Thuận cử công an ra Hà Nội gặp nữ du khách bị đánh ở bãi KinhCông an huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) đã cử cán bộ ra Hà Nội làm việc với nữ du khách bị nhân viên đội cho thuê mô tô nước tự phát đánh khi du lịch tại Ninh Thuận.Giúp người Trung Quốc chuyển 1.400 tỷ đồng qua biên giới, 8 bị cáo lĩnh án8 bị cáo trong vụ án cho vay lãi nặng hơn 20.000 tỷ đồng, giúp nhóm người Trung Quốc chuyển 1.400 tỷ đồng qua biên giới, lĩnh tổng cộng hơn 34 năm tù giam.Công an vào cuộc vụ bé gái 8 tuổi bị nữ giáo viên hành hung ở Sơn LaCơ quan công an huyện Mường La đang vào cuộc làm rõ vụ việc một bé gái 8 tuổi, bị người phụ nữ hàng xóm là giáo viên mầm non hành hung dã man. Clip sự việc đang được lan truyền trên mạng xã hội.
Tổ liên gia tranh tài nảy lửa ở hội thi phòng cháy, chữa cháy tại TPHCMLần đầu tiên TPHCM tổ chức hội thi Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy năm 2024, tạo sân chơi để các hộ gia đình giao lưu, nâng cao kỹ năng phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn cứu hộ.
Phản ứng của Selena Gomez khi Justin Bieber chờ đón con đầu lòngNgay sau khi vợ chồng Justin Bieber chia sẻ tin vui rằng họ đang chờ đón con đầu lòng ra đời, Selena Gomez có động thái thể hiện bản thân cũng đang rất hạnh phúc.
Lương 5 triệu đồng, nam cử nhân "thà ở nhà chở bạn gái lớn tuổi đi làm"Đi phỏng vấn, nhiều nơi chào lương khởi điểm 5-6 triệu đồng, Xuân Tùng đáp thẳng: "Lương này tôi thà ở nhà chở bạn gái lớn tuổi đi làm".
Lái thử ô tô ở Hà Nội, người đàn ông tăng ga bỏ chạyTheo cảnh sát, người đàn ông đặt mua ô tô trên mạng rồi đề nghị được lái thử xe. Khi vừa lên xế hộp, tài xế liền tăng ga, bỏ chạy qua nhiều tuyến phố.
Mai Tiến Dũng: "Đồng nghiệp lo lắng khi tôi ra nhạc thất tình"Mai Tiến Dũng nói vui rằng anh là người có mặt trong hầu hết đám cưới của nghệ sĩ. Chính vì thế, việc nam ca sĩ ra mắt ca khúc thất tình khiến đồng nghiệp vô cùng... lo lắng.
Người dân TPHCM tranh tài nghiệp vụ chữa cháyPhá cửa, dập lửa, cứu nạn nhân ra khỏi vụ cháy là những phần của hội thi nghiệp vụ chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ "Tổ liên gia an toàn phòng cháy, chữa cháy" cấp Thành phố năm 2024 sáng 11/5.
Van tim bị vôi hóa - bệnh lý nguy hiểm tiến triển âm thầmVào viện với biểu hiện đau thắt ngực, hồi hộp, bệnh nhân nam 68 tuổi được chỉ định thay van động mạch chủ. Lý do van tim bị vôi hóa nặng do lắng đọng các mảng canxi, mô mỡ…, gây hẹp động mạch chủ.
Ninh Thuận cử công an ra Hà Nội gặp nữ du khách bị đánh ở bãi KinhCông an huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) đã cử cán bộ ra Hà Nội làm việc với nữ du khách bị nhân viên đội cho thuê mô tô nước tự phát đánh khi du lịch tại Ninh Thuận.
Giúp người Trung Quốc chuyển 1.400 tỷ đồng qua biên giới, 8 bị cáo lĩnh án8 bị cáo trong vụ án cho vay lãi nặng hơn 20.000 tỷ đồng, giúp nhóm người Trung Quốc chuyển 1.400 tỷ đồng qua biên giới, lĩnh tổng cộng hơn 34 năm tù giam.
Công an vào cuộc vụ bé gái 8 tuổi bị nữ giáo viên hành hung ở Sơn LaCơ quan công an huyện Mường La đang vào cuộc làm rõ vụ việc một bé gái 8 tuổi, bị người phụ nữ hàng xóm là giáo viên mầm non hành hung dã man. Clip sự việc đang được lan truyền trên mạng xã hội.
Đọc nhiều trong Lao động - Việc làmÔng cán bộ tiêu tán cả gia sản vì đàn chó "tài sản quốc gia"Leo cây gõ sầu riêng, kiếm 60-100 triệu đồng/tháng nhưng sơ sẩy là đền "ốm"Sau một cơn mưa, nông dân trồng sầu riêng mất trắng 500 triệu đồngCông ty mất hàng, hơn 100 công nhân bị trừ lươngFreelancer "quay xe", bỏ thu nhập 65 triệu đồng/tháng về làm văn phòng