Những bữa ăn học đường bị cắt xénBữa ăn học đường vẫn luôn là nỗi canh cánh của phụ huynh học sinh. Thế nhưng phản ánh trên Dân trí trong năm qua, vẫn có những bữa ăn của trẻ em lèo tèo do bị cắt xén.
Bữa ăn học đường: No nhưng chưa đủ dinh dưỡng?Tiêu chuẩn bữa ăn học đường được nhiều nước đưa vào luật nhưng ở Việt Nam, chủ yếu vẫn tự phát hoặc cảm tính. Thậm chí một số nơi còn xảy ra ngộ độc thực phẩm khiến học sinh phải nhập viện.
Bữa ăn học đường: Chỉ đạt 76% nhu cầu năng lượngBữa ăn học đường chưa hợp lý, thực phẩm không đa dạng khiến nhiều trẻ thiếu máu, thiếu vi chất dinh dưỡng. Kiểm tra các bếp ăn trên toàn quốc, Bộ GD&ĐT phát hiện nhiều lỗi về không đảm bảo dinh dưỡng và mất vệ sinh.
Bà Rịa - Vũng Tàu triển khai dự án bữa ăn học đườngVới mong muốn mang những bữa trưa cân bằng dinh dưỡng đến các em học sinh tiểu học bán trú trên toàn quốc, qua đó góp phần cải thiện tầm vóc và thể lực cho thế hệ tương lai của nước nhà, từ năm 2012, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã nghiên cứu và khởi xướng Dự án Bữa ăn học đường.
Bộ trưởng Phùng Xuân Nhạ: Triển khai mô hình thí điểm bữa ăn học đườngBộ trưởng Phùng Xuân Nhạ cho biết, năm tới sẽ triển khai mô hình điểm về bữa ăn học đường tại những địa phương có tính chất đặc thù.
Mỹ: Bữa ăn học đường là bữa ăn lành mạnh nhấtJAMA, tạp chí y học nổi tiếng nước Mỹ cho rằng, bữa trưa tại trường học có thể coi là bữa ăn lành mạnh nhất mà trẻ em Mỹ ăn trong ngày.
Triển khai dự án “bữa ăn học đường" tại thành phố Hải PhòngSau 3 năm triển khai tại TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, Dự án “Bữa ăn học đường” tiếp tục được nhân rộng tại TP. Hải Phòng trong năm 2016. Ngày 15/1 vừa qua Hội nghị phát hành “Bộ thực đơn” thuộc Dự án “Bữa ăn học đường” dành cho các trường tiểu học bán trú tại TP. Hải Phòng với sự tham dự của hơn 350 khách mời là lãnh đạo Phòng Giáo dục các quận huyện, Ban Giám hiệu và cán bộ bán trú của gần 100 trường tiểu học bán trú tại TP. Hải Phòng.
Thay đổi nhận thức từ bữa ăn học đườngThay vì 3 món (cơm, canh, mặn) như trước, bữa trưa của học sinh tiểu học các trường có bán trú tại Hà Nội sẽ có 5 món, thêm món xào rau củ và hoa quả tráng miệng.
Các trường không thể “thả nổi” bữa ăn học đường“Mặc dù các trường học có bữa ăn bán trú đã tăng lên, khẩu phần ăn cho học sinh đã được cải thiện nhưng vẫn chưa được như mong muốn”, Tiến sĩ, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, Phó tổng Thư kí Tổng hội Y học Việt Nam nhận xét.
Bữa ăn học đường: Đã có bộ thực đơn chuẩnBộ Giáo dục & Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia đánh giá cao tính khoa học, hướng dẫn chi tiết và đảm bảo cung cấp đầy đủ yếu tố dinh dưỡng của 120 thực đơn với trên 360 món ăn không lặp lại cho bữa trưa của học sinh trong Hội nghị triển khai bộ thực đơn này mới đây.
TPHCM siết chặt chất lượng dinh dưỡng bữa ăn học đườngTrước thực trạng học trò thừa cân béo phì đáng báo động và nhằm mục tiêu phát triển chiều cao tối đa cho thế hệ trẻ, ngành giáo dục TPHCM có nhiều hoạt động quan tâm đến an toàn thực phẩm, thực đơn dinh dưỡng trong trường học.
Hà Nội: Sở GD&ĐT tăng cường kiểm tra đột xuất công tác bán trú và bữa ăn học đườngPhó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội vừa kí văn bản số 3909/SGD&ĐT- CTTT về việc tăng cường công tác an toàn thực phẩm và quản lý bữa ăn học đường.
Dân sinh
Fica
DTiNews
