Caffein có thể giúp người bị bệnh thận sống lâu hơn?

Nhà nghiên cứu chính, TS. Miguel Bigotte Vieira, từ bệnh viện trung tâm Lisboa Norte, ở Lisbon, Bồ Đào Nha cho biết: Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy hiệu quả bảo vệ phụ thuộc liều lượng của việc tiêu thụ caffeine lên tử vong do mọi nguyên nhân ở bệnh nhân bị bệnh thận mạn tính.

"Tuy nhiên, nghiên cứu quan sát của chúng tôi không thể chứng minh rằng caffeine làm giảm nguy cơ tử vong mà chỉ cho thấy tác dụng bảo vệ tiềm ẩn như vậy", ông nói.

Hơn nữa, vẫn chưa rõ vì sao caffein có tác dụng bảo vệ cũng như lượng caffeine như thế nào là quá ít, như thế nào là quá nhiều.

Những phát hiện này cũng cần phải được nghiên cứu thêm trong một thử nghiệm so sánh việc tiêu thụ caffein với không tiêu thụ caffein trước khi bệnh nhân được khuyên uống nhiều cà phê hoặc đồ uống có chứa caffein khác.

Trong nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng:

• Những người tiêu thụ lượng caffein ít nhất không thấy giảm nguy cơ tử vong.

• Những người tiêu thụ nhiều caffein hơn giảm 12% nguy cơ tử vong.

• Những người tiêu thụ caffein ở mức nhiều hơn nữa giảm 22% nguy cơ.

• Những người tiêu thụ caffein nhiều nhất giảm 24% nguy cơ.

Mối liên quan giữa caffein và giảm nguy cơ tử vong sớm không phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác, giới tính, chủng tộc, thu nhập gia đình, giáo dục, mức creatinine (dấu hiệu rối loạn thận), huyết áp cao, hút thuốc, cholesterol cao, những vấn đề tim mạch và chế độ ăn uống trước đó.

Những phát hiện này sẽ được trình bày tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Thận học Mỹ ở New Orleans. Các nghiên cứu trình bày tại các hội nghị được coi là sơ bộ cho tới khi được công bố trên một tạp chí có bình duyệt.

Theo Tiến sĩ Leslie Spry, thuộc Trung tâm Thận học, huyết áp và thẩm tách thận, đây là một nghiên cứu quan sát không chỉ ra mối quan hệ nhân quả.

Với phạm vi nghiên cứu tương đối nhỏ, kết quả giảm nguy cơ nhỏ, kết quả nghiên cứu không có nghĩa bệnh nhân thận càng uống nhiều cà phê càng sống lâu hơn. Spry chỉ cho rằng so với việc tiêu thụ ít hoặc không tiêu thụ caffein, những người tiêu thụ caffein ở mức cao nhất có tỷ lệ tử vong thấp hơn. Nhưng nguyên nhân dẫn đến giảm tỷ lệ tử vong này chưa được làm rõ trong nghiên cứu.

Nguyễn Hà (Theo Upi)